다이어트 음식 맛있는 탕평채 만들기
명절을 지나면 여기저기에서 전으로 찐살 빼기 바쁩니다. 그래서 건강에도 좋고 다이어트에 도움이 되는 탕평채를 만들어 보았습니다. 재료 청포묵1모 미나리 1/3 당근 1/3개, 홍고추1개, 표고버섯5장, 숙주 10g 양념간장재료: 간장 3큰술, 설탕1큰술, 매실1큰술, 파, 마늘 다진것 1큰술, 깨소금, 참기름 후추가루, 잣가루 만드는법 1. 청모묵을 굵은 채로 썰어 놓습니다. 2. 말린 표고를 물에 불려서 저민 다름 채 썰어 줍니다. 3. 미나리는 깨끗히 씻은 다음 청모묵과 잘 어울리는 크기로 잘라 놓습니다. 4. 잣가루는 넣으면 고소하고 맛있어 지는데 안넣어도 됩니다. 5. 홍고추도 씨를 뺀 다음 길게 채 썰어 놓습니다. 6. 당근도 체썰어 놓습니다. 준비 접시에 재료를 돌려 담아 놓습니다. 7. 채썰..
